Second billet sur les professionnels qui nous assisteront lors de notre mariage, consacré cette fois-ci au traiteur.

Plus facile que pour le photographe, le choix du traiteur était fait dès le premier jour puisque le papa de Séverine travaille avec le traiteur. Ce sera le traiteur Jean-Louis GAROT, situé à Saint-Julien, qui assurera la cuisine et le service depuis le vin d'honneur jusqu'au repas.
La composition du menu est connue depuis peu, quoiqu'il nous reste une hésitation sur le choix du dessert. Mais vous n'en saurez rien avant le jour J.

La prochaine étape, retenir les vins qui accompagneront le repas. Evidemment, ce seront des vins de Bourgogne, région oblige. Mais là, place à l'expérience de nos papas pour faire cette sélection.